Klicka här och läs mer om Kina och Beijing

söndag 9 september 2012

Fredagskväll med bl a Pekinganka

Klaus som gillar både Guienness och
Sandvik Coromant

Nu är vi på väg in till restaurangen på Indigo

Idag blir det Pekinganka

Vi tar något till förrätt först

Någon form av Dumplings kanske

T v syns vanlig vårrulle, fast mycket godare än svensk

Så här ser det ut när de skär upp ankan
brevid vårt bord.

De olika delarna, det uppskivade läggs
på sina egna små uppläggningsfat


Så ska vi äta med tilltugg och tunt bröd
som göms i träburken

Snart klart 


Nu får vi instruktioner... 

...vad vi ska lägga i brödet...

...och hur vi ska vika ihop det!

Det blev riktigt gott! F.v. jag, Nils, Klas och Ann-Sofie

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar